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在这样的老板掌柜手下干过想必十分辛苦,听了只是笑笑,摆手让他离开。 等那小二身影消失在街角,他才又叹了口气。 锦绣阁用不了,现在就算是豁出脸皮去找鼎膳斋,也肯定是一间雅间都没了,他不好叫人家难做,自己却是在拿不出主意来。 就算衢州大大小小的酒楼食肆百十来间,上得了台面的不过那几家,可这几家最好的雅间都要提前订,晚了肯定是没有的。 赵掌柜已经想着实在不行带人回自己家里吃,转身却听到一把不太熟悉的嗓音叫他:赵掌柜,您是急着订雅间吗? 赵掌柜回头,见是隔壁新开食楼的两位年轻小老板,便笑着同他们打招呼:可不是,原本定的那家说有事做不了,我这着急得很呐。 虽说不太熟悉,可他们毕竟是隔壁,旁边的这间食楼到底怎么样,他自己也是亲自尝过的。两个小老板很有手段,菜色好,用料足,小二也十分热络,开张至今生意是一日好过一日,这些赵掌柜都看在眼中。 但他也知道就算是新开张的食楼,福满楼的雅间肯定也早就订完了,他惯不喜欢麻烦晚辈帮忙,所以并没有直接来找他们。 杨中元同程维哲对视一眼,脸上笑容更甚:赵掌柜,咱们是邻居,以后我们这食楼要一直开下去,少不得多麻烦您。我们家虽然不太出名,可雅间却还真有一间,可否请您过去看看,如果您满意,那今日这一顿,就当我跟阿哲请的,多谢您开张这些日子以来的照顾。 他这话说的太客气了,赵掌柜听了一愣,随即便说:小杨,你可别为了我把别的客人赶走,我知道你好心,却也不能坏了你家口碑不是。 在衢州,做生意开铺子的人家多了去了,掌柜也满大街都是,但能做到赵掌柜这样的还真不多。褚氏布庄是响当当的皇商,做了百年的金字招牌,不是人人都能当的了褚氏布庄的掌柜的。 就算再着急,他想的也都是福满楼,这样高德,实在令人敬仰。 程维哲忙道:不,您抬头看看,我家其实还有一个阁楼,当时就装好了,预备给要谈大生意大买卖,或者家里有重要事的客人们用。不过这不刚开张吗,风声是放出去了,也没人来定,只好一直空着。今个可算能迎进您这位贵客,也给我们茗雅开个张吧。 赵掌柜也不是个墨迹人,这事也等不得,当下便跟着他们进了铺子。 门口的钱掌柜看到他,忙过来打招呼:哎呦老前辈,今个新到的海参,我记得您爱吃这口,给您预备一份? 都是在这条街上做掌柜,他们之间的关系可比杨中元他们亲近多了,说话也就没那么多顾忌。 钱掌柜就是这点厉害,他虽然手腕不如赵掌柜,但是记性可是顶好的,常来他家的客人,他都记得人家爱吃什么不爱吃什么,从来没说错过。 程维哲也笑,冲钱掌柜点点头,回头小心扶着赵掌柜上楼:我们家老钱可崇拜您了,早起还说要给您送了葱爆海参过去,待会儿您要是定了,准保有这道菜。 场面话谁都会说,但说得好听,说得大家都满意,那才叫难。 往阁楼去的木质楼梯略微有些窄,杨中元跟程维哲特地拓宽了一下,还加了扶手,走起来也还成。 赵掌柜虽然岁数大了,但腿脚可利索着,不比年轻
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