重生八五当家做主_第二百七十一章 变通 首页

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   第二百七十一章 变通 (第1/2页)

    刘家的席,叶佳荣是真正的坐镇指挥。

    杨智和郭海都来了,二妹自然也在。

    “食堂那边没事儿吧?”

    “没问题,我今天一早就去食堂把中午要吃的饭菜都做好了温在锅里的,肖姐说到时候她们自己打饭菜就行了,晚上只有四个人值班不用我担心。”郭海道:“我想了想,等中午这边忙完就回去把食堂的做了又再来。”

    “辛苦你了。”叶佳荣对郭海的印象极好。

    这个年轻人吃苦耐劳,又或许是因为一直有亲娘管教的原因,和杨智是两种性格。

    相对来说,郭海还很沉稳。

    十八九岁的年纪就下矿井谋生,那是很能吃苦的才愿意去做。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    将食堂交到他手上,叶佳荣也问了小肖她们,都说还不错。

    做的饭菜好吃,也爱卫生,人很勤快积极,就是有些老实,平时没有多的言语。

    炸酥肉、肘子、烧白这些大菜昨天都做好了,今天就准备的是蒸菜烧菜的凉拌菜了。

    叶佳荣规划的菜谱都很讲究。

    冬天的凉菜相对来说就很少,什么时节上什么菜客人吃了能适应很重要的。

    可不单纯的只是为了完成任务。

    “来,开干。”杨智撸起了袖子:“郭海,你刀功如何?”

    “还凑合?”

    “那你掌锅勺呢?”

    “我没有炒过那么多桌。”

    最多就是食堂的那几十号人了。

    “算了你打杂吧,要你干什么的时候我喊你。”

    “二妹,你这边需要郭海帮忙的时候说说。”

    “那郭大哥帮我切莴笋丝吧。”二妹一边调着调料一边道:“砍肉我还是喜欢姐夫动手,砍出来的鸡块大小均匀,铺在碗里浇上调料撒上葱花感觉像艺术品一样。”

    郭海就认真的看了一眼二妹,这一看心里就如小鹿跳过,脸瞬间绯红。

    切莴笋丝的时候都在想着二妹,差点切到手,惊了一下才立即回过神。

    “郭海,杨智炒菜的时候你可以跟着学学。”

    叶佳荣突然觉得,就算是在农村做席也可以打造成团队嘛。

    单纯的只自己两三个人是不行的,要多教点徒弟,这个没时间那个可以上,而且,越到正月和冬腊月过生日嫁娶的越多,很可能会撞单。

    如果撞单的话那就只能接一个,无异于是看着钱白花花的流走。

    所以,培养新人很有必要。

    而且,二妹也不能单纯的做凉菜,要多学一点本事,比如做糕点。

    城里人的席面,很多糕点或小吃都上了桌,这些也可以慢慢在农村推广开来。

    “老婆,我要炒菜了,你快站远一点,免得闻着难受。”

    叶佳荣果然就端了温开水站远一些了。

    不过,她有点饿啊。

    看着菜摊上一堆的美食,叶佳荣居然咽起了口水。

    食物,对一个孕妇来说真正是太具有诱惑力了。

    “二妹,我尝尝你这个调料好不好。”

    最后,叶佳荣就以试菜为借口,将自己想吃的菜名正言顺的吃了个遍。

    至于味道。

    “还行,差不多可以出师了。”

    叶佳荣严重怀疑自己的味觉出了问题了。

    今天是什么都想吃,吃得津津

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