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视线看去,看着差不多的推车和造型,忍不住有些双眼喷火。 “爸,你看他们!” “这有什么,你看旁边卖包子的不也有好几家。” 祁向东虽然心里不舒服,但看着他爸异常淡定的模样,想想还是算了,就像他爸说的,肉夹馍也不是他家的独创,凭啥不让人家卖。 好在他们家做的味道已经深入人心,他爸这段时间又改良了不少,哪怕多了一家,对他们生意影响也不大,实在卖的慢了,也会适当减少一些备料。 不过一段时间过后,看着因减少售卖份量有些郁闷的大儿子,祁盛安慰道:“卖吃食的就是这样,如果一样东西一直卖,难免不会出现竞争者,有些吃的就算模仿不了你十成,也能学个六七成,再加点人家自己的特色,又能成为一种独特的口味。” “爸,你说这些有什么用,咱家现在还不是被迫少卖了!”虽然从原来的六七百份减少到如今的五百多份,但祁向东还是有些不舒服,恨不得使点小手段把人挤走。 瞧着儿子干活都不如之前那么卖力了,祁盛宽解他:“我说这些是要告诉你,别只守着一只老母鸡下蛋,再说,你想想,咱两人累死累活最多也就能卖七百多份,每天赚的钱已经知道顶点,也该想着去找找其他法子了!” “爸,你是不是有什么想法了?”祁向东这段时间也懂事不少,现在听他爸这么说忍不住好奇。 祁盛是打定主意要把大儿子培养起来,小儿子以后当医生,不会有太多时间去经营,祁盛已经想好以后投资赚的钱大部分留给小儿子,至于大儿子,教给他赚钱的门路,有了源源不断的收入,也就不计较他给小儿子留下的资产了。 祁盛不答他,反而询问:“你也在京市待了几个月了,有没有什么想法?” 祁向东思索半天,犹豫道:“爸,你当初不是说要开店吗!可是我看了下,开个小饭馆也不一定就比咱现在赚的多,而且万一口味赢合不来这里人的喜好,还有一定的风险。” 祁盛觉得儿子说的有一定道理,继续问道:“还有吗?” “啊?我……我一时想不起来,我倒是想做酒水生意呢,爸,你不知道,那些小酒吧每天酒量消耗有多大,还有那些电影院什么的,汽水饮料销量都大的很,就一瓶没啥滋味的水就赶咱一个肉夹馍了!咱要是能做这方面生意,那可比现在一份份卖肉夹馍赚的多!” 祁盛发现儿子没事出去玩还能找出点赚钱的点子,有些满意儿子现在的成长,于是说道:“那个确实有点远,不过以后也不一定做不了。” 祁盛也没再为难儿子,技术和眼界都有限,能有一些想法就不错,“我打算把校门口对面的那个小店盘下,咱以后卖点卤味、肉夹馍和炸鸡排。” 对面那个小店之前是个小诊所,不过后来医生退租了,祁盛就起了心思,他打算把卤味做成连锁店的形式,先用肉夹馍和炸鸡排吸引学生来,等尝过了卤味自然欲罢不能,这边的学生流量大,把卤味带给家里人尝后,也不担心没有回头客。 再说他做卤味可是有一手,调配的卤汁也不会像肉夹馍这种能随便模仿。 祁向东眼睛一亮,他爸做的卤味他可是吃过不少,那味道确实没的说,他怎么就没想到! 也不再计较少卖的那些肉夹馍了,加快了手上的
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