美食小当家 第278节 (第1/2页)
“我也没其它意思,确实是想跟你交流一下,你也不要误会什么。” 林总厨仍然坚持,这便更让楚云风有些摸不准这是什么意思了,或者说这是什么套路? 不过别人既然都说到这份上了,那就去看看,比拼厨艺的话,自己还真不怕。 “那好吧,那我就去学习学习。” 楚云风还是很谦虚地说道,先去后厨看看再说,如果真是要下场做菜,那自己露一手又有什么。 反正这道菜现在无论是传统做法还是创新做法,自己都是了然于胸,特别是鸡腿肉的处理,相信自己不会比他们差。 “好,那咱们就过去试试!”林总厨走在前面带路,楚云风紧跟在后面,猴子正准备跟上的时候,被彭越一把给拉住了。 “怎么回事? 什么情况? 你小子回后厨不会说什么坏话,嚼舌根了吧?” 彭越用手指着猴子,毫不客气地问道,如果真是他惹出来的麻烦,那自己一定会好好收拾收拾他。 “哪儿有啊,我是那样的人吗?”猴子有些委屈地说道。 “怎么没有,这林总厨是怎么回事? 去后厨做菜又是怎么回事?” 彭越拉着猴子的衣服狠狠地问道,这想好好吃个饭都不行,刚刚才“审问”完楚云风,自己都还没吃两口菜,竟然就出了这档子事儿。 简直了…… “我哪儿知道啊,我在这儿不是耽误了一会儿时间吗?这一回后厨就被林总厨给抓到了,问我干什么去了这么久,灶台边上的单子都垒这么高了还没人。 我就一下说漏嘴了,说来了个高人,尝完了菜之后,把咱们家的宫保鸡丁秘诀都说对了,后面还说了、还说了……” 猴子似乎有些牙疼说不出话来,让彭越更是郁闷,举起拳头来作势要好好修理他一顿。 “还说、还说了之前视频上看到的事情,然后林总厨就拿着我的手机看了一会儿,便让我带路过来了。 我真不知道林总厨会让他去后厨,要是知道的话我也不会带路过来了。” 猴子后面这句话彭越可不信,总厨叫你带路你还敢不带? 不过按照猴子说的,估计他是不知道林总厨会邀请楚云风去后厨,这点儿自己也很意外。 不过是点评了几句罢了,应该不至于上升到踢馆的高度吧? “走吧,赶紧的,跟上去看看到底怎么回事?”彭越对这猴子真的是很郁闷,这家伙从小就是个惹事儿的主,可没少给自己添麻烦。 两人追到厨房,便看到林总厨把楚云风介绍给了后厨的所有人,这便让两人彻底傻眼儿了。 这是要闹哪样? 难道是要将事情搞大?这后厨可是很忙的,前面催菜半天了,这后厨谁还有时间来搞其它的事情? 这还不止,林总厨慢悠悠地带着楚云风走过炒菜区,把做菜的师傅一个一个地介绍给楚云风,这画风更是让两人看不懂了。 这看起来怎么像是在提携后辈的感觉啊? 更让两人无法置信的是,林总厨竟然带着楚云风去看他的那口锅。 是的,就是那口林总厨专用的锅,任何人都不准碰,也不能碰的锅。 这口锅是林总厨专门做宫保鸡丁的锅,其它什么菜都不做,就制作这一道菜。 平时不仅摸都不让摸,而且就连清洗都是林总厨自己完成的,任何人连锅柄都别想碰一下。 要是有不信邪地去碰一下,那就等着吧,臭骂一顿都算是好的,要是罚你剥一天的花生壳,你就等着好好“享受”吧。 接下来的一幕,不仅让彭越和猴子两人惊掉了下巴,而且更是让后厨的所有人都快惊呆了。 林总厨拿着自己的那口锅跟楚云风讲解了起来,不仅如此,还竟然让他上手? 摸了锅柄不说,竟然还让他摸了锅的内壁,我滴妈呀,这是什么情况? 今天太阳从西边升起来了吗? 第四百二十八章:震惊后厨的大事件 “这口锅怎么样,感觉到了有什么不同吗?”林总厨对着楚云风点了点头,笑着问道。 此刻楚云风已经可以确认,林总厨让自己来厨房应该不是带有恶意的,但是具体是什么原因,还有待自己观察。 “确实不错,这口锅是特制的吧,厚度均匀,而且这受热的面积很大,非常适合急火快炒。” 楚云风一上手就知道这口锅跟普通的有所区别,因为自己也有一口锅,而且比这个还要好。 “这口锅是专门用来做宫保鸡丁的,平时只做这一道菜,要不上手试试?”林总厨指了指这口锅,然后再指了指对面的菜墩,开口询问道。 “这不太好吧?我就是来吃个饭,完事儿还要回去睡觉呢,改天吧?” 楚云风可不傻,林总厨带自己来的可是头灶的位置,而且自己刚进来的时候,这口锅可不是放在灶台上,而是挂在墙上的。 听林总说过之后,自己立马明白了这是他的专用锅具,估计这后厨没谁敢用这口锅来做菜,除了他自己。 而且他也说了,这口锅就只做一道菜,那就是宫保鸡丁,
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