国宴大厨在八零 第163节 (第3/3页)

为何，棠记做出来的特别清香，所有的食材都尽情地散发出属于他们的味道。

    如此的释/放也不会互相冲/撞，反而是更加融洽地相合。

    顷刻间，陶志泽真的很想起身进去问问毛若兰，到底是怎么做出来的！有什么秘诀！

    “再来尝一尝这干蒸。”公博文用公筷给他夹了一块到碗中，接着感慨，“真的不能小看棠记了。”

    “他永远能给你无限的惊喜。”公博文的话音落下，柯学民又端着托盘出来了。

    是刚做好的汤面。

    陶志泽看着高汤清白中漂浮的河粉，葱花洒在上面，香气逼人。

    河粉原本是熟的，只需要过一下汤水就可以。然而这过一下可是很考验人的操作，时间过长，河粉会变软，断裂。

    时间过短，河粉不软，且没有味道。

    陶志泽没等公博文开口，先是嗦了一口粉，汤水的咸淡适宜，也不会过于油腻，河粉也没有过软，一夹就断。

    所有的一切，不知道从何说起，唯有一词：“刚刚好”合适。

    连续几口后，陶志泽舒服地喟叹一声，“可惜我没有早早知道这一家店。”不然就可以早早过来吃上这一碗汤粉了。

    “现在也不迟。”说着，公博文也不甘落后，嗦粉了。

    一顿吃饱喝足后，孙小琴姗姗来迟，见到上司以及陶志泽的时候，孙小琴惊讶得张着口却说不出一句话来了。

    而柯学民见孙小琴来了，连连给她倒了一杯水，又问：“吃点什么？”

    “不用，我是来工作的。”孙小琴悄悄地吐出一口浊气，收拾一下心态，在靠近公博文旁边的椅子坐下，“陶局，你好。”

    孙小琴友好地伸手，而陶志泽意思意思地握了一下，“今天是你来负责采访？”

    “嗯嗯，虽然我丈夫在这里工作，可我公私分明，不会两者混在一起的。陶局，你放心。”孙小琴以为这件事让陶志泽不满了，连连解释，希望能让她继续跟着这栏目。

    公博文摆摆手，“不用紧张，陶局就是随便问问的。”

    “现在可以开始了，你忙。”说实在的，公博文作为主编是不需要参与的，不过是在旁边看两眼而已。

    “好的，好的。”孙小琴先是拍了两张棠记门面的照片，然后在附近采访一下食客，询问一下对棠记的印象。

    顾客们一听是南城日报的记者立刻就来了兴致，高高兴兴地接受了采访，对于问题的回答，话里话外都是对棠记的赞美。

    最后，顾客还不忘说了之前棠记发生过的事情，甚是不满地跟孙小琴说，希望南城日报也能收拾一下那些人，别总来闹腾，“棠记是真的不错，物美价廉啊。”

    “就是那些人嫉妒棠记，老是来搞东搞西的，不让人安心。”

    孙小琴点点头示意知道了，接着又问：“那你觉得棠记有什么缺点吗？”

    “有啊，当然有！”老顾客激动起来，很是激动地反应，“他们的菜品太少了，一下子就卖完了。”

    “我要是来迟一点就吃不上了。”说着，老顾客指了指餐桌上的豆豉蒸排骨，“就这一道菜，每天就只有那么几道，卖完就没有了。”

    “还有啊，周末的特色菜也少得可怜，每次排队都轮不到我。”

    孙小琴哭笑不得，“除了这些就没有其他的吗？”

    老顾客脸色一凛，转身指了指在忙活的店员，“你看看他们，你觉得有什么不满意的吗？”

    只要是在棠记工作的都会穿着围裙，戴着口罩，给人干净卫生的感觉。不仅如此，棠记的服务态度也是顶顶的好，从来都是好声好气的。

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