国宴大厨在八零 第163节 (第2/3页)

小问题完全可以忽略的。

    “没事，你过来，我教你怎么做白菜猪肉馅饼。”毛若兰扬了扬下巴示意许清和跟过来。

    馅料是早上就准备好的，许清和并不知道要怎么调配，毛若兰也暂时不想告诉他。

    “我示范一次，你在旁边试着怎么做。”毛若兰将面团等分成十几份后拿其中的一份用面棍碾压成薄片，然后放入馅料。

    动作很是迅速，一眨眼就好了。

    许清和感觉都没有看清楚，脸颊腾地一下红了，“东家……我……”

    “没事，多看几遍就会了。”毛若兰刚才下意识地忘了放慢速度，忽地理解了棠溪。

    “看着哈。”这一次，毛若兰放慢了速度，许清和也终于看清楚了。

    可是眼睛是看明白了，实际操作起来却是很难。

    毛若兰瞧着许清和手里的馅饼陷入了沉思当中，“慢慢来，别着急。”

    “……”许清和也看着自己的馅饼，唇瓣绷紧了，“我再做几个。”实在不行，他去洗菜好了。

    “嗯。”毛若兰已经想好这几个馅饼回头留下来，自家人吃算了。

    许清和再次鼓起勇气，然而并没有什么用，做出来的馅饼总是奇奇怪怪，还会露馅的。

    “我去洗菜了。”许清和不想浪费食材，也不敢浪费时间，只好想着回家自己买面粉和馅料再慢慢练习。

    毛若兰看着七零八碎的馅饼强忍着笑意安慰他，“不急，第一次已经是不错了。”

    ——

    大厅外。

    公博文和陶志泽两人看着刚端上来的豆豉蒸排骨、干蒸以及猪肉丸的时候，眼睛都瞪大了。

    简直不敢相信，这三道菜只是其中的一部分。

    豆豉蒸排骨中的排骨油光粼粼，浓郁的香气扑鼻而来，直钻入心底，勾得肚子里的馋虫叫嚣不断。

    干蒸上面还沾着一地晶莹剔透的蒸馏水，愈发显出干蒸的饱/满欲滴，而且光是看着，干蒸似乎在说着，快来吃我呀。

    相对来说，猪肉丸就平庸了许多，圆圆滚滚的，冒着热气，可尽管如此，也还是吸引人的注意力。

    第250章 为什么呢？

    这真的是小吃店做出来的吗？要不是碍于在场的人太多了，陶志泽真的想走出去看看招牌，认清楚是不是棠记了。

    公博文来过两次，对棠记的招牌也有了一定的认识，可每次看到芳香四溢的菜品都忍不住为之惊叹，“不愧是棠记，每一道菜都是招牌菜啊。”

    公博文有些后悔了，他就应该带照相机过来的。

    “的确。”陶志泽拿起了筷子，先夹了一块粉/嫩晶莹的排骨，夹起来后还沾着底下的汤汁，滴落在瓷白的碗里，像是绽放的一朵花。

    陶志泽迫不及待地咬一口，瞬间口腔就被鲜美多汁被包围了，随后是排骨肉的质嫩爽口，舌/尖上的味蕾瞬间就被征服了，让陶志泽忍不住闭上眼眸，仔细地咀嚼回味，然而没有两下，一块排骨的肉全部都吃完了，就剩下一块骨头。

    而且骨头里面的骨汁也是非常的清鲜可口，令人回味无穷啊。

    “太好吃了！”陶志泽脑海里浮现了许多的形容词，可最后说出口只有一个词，太好吃了！

    “此生无憾了啊。”陶志泽长吁一口。

    引得公博文失笑，“还有呢，你尝一尝这猪肉丸，可别看它平平无奇，味道也是一绝的。”

    陶志泽闻言立刻起筷，夹了一颗猪肉丸，咬掉了半块，入口弹牙，有嚼劲，而且细细品味中有一丝丝的清脆爽口。

    “这是在里面加了木耳胡萝卜！”这些配料寻常人家也会用，然而不知

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com